Gastronomie - da schmeckt es einfach!

Speisekarte

Die Vorspeisen

GEMISCHTER SALATTELLER

mit Croûtons 5,20 €

DREIERLEI BRUSCHETTA

mit Blattsalaten garniert 8,20 €

Die Suppen

RINDERKRAFTBRÜHE

mit Eierstich und Markklößchen 5,00 €

CURRYSUPPE

vegan 5,00 €

CURRYSUPPE

mit Riesengarnele 6,50 €

Vegetarisch

CIABATTA

mit Tomate, Mozzarella und Basilikumpesto 8,80 €

TIROLER SEMMELKNÖDEL

in frischen Kräutern geschwenkt und Parmesan 9,50 €

GEBRATENE POLENTA

mit Belugalinsen -vegan- 9,50 €

Die Hauptgänge

ASPETHERA "SURF & TURF"

Burger mit scharfer Mayonaise, Tomatensalat, Hähnchenfleisch

und Riesengarnelen 13,50 €

SCHWEINEFILETSPITZEN

mit Tagliatelle in Kräutersahne und gebratenen Kräuterseitlingen 16,50 €

AUF DER HAUT GEBRATENE POULARDENBRUST

an Estragonsauce mit gebratenem Gemüse und Schwenkkartoffeln 20,80 €

FILET VOM STROHSCHWEIN

an Gorgonzolasauce mit Wirsinggemüse und Kroketten 21,50 €

ZANDERFILET

mit rosa Pfeffer gebraten, in Weißweinsauce mit Blattspinat

und Wildreismischung 21,80 €

RUMPSTEAK

an grüner Pfeffersauce, mit grünen Bohnen

und Risolleekartoffeln 25,80 €

Dessert

STRACCIATELLACREME

mit Fruchtsauce und frischen Früchten 5,50 €

MOUSSE AU CHOCOLAT

mit Cranberries und Chili 5,80 €

GEMISCHTES EIS

3 Kugeln Eis mit Sahne 5,20€