Gastronomie - da schmeckt es einfach!

Speisekarte

Die Vorspeisen

GEMISCHTER SALAT

mit Croûtons 6,50 €

ANTIPASTI

mit Serranoschinken 8,50 €

Suppen

RINDERKRAFTBRÜHE

mit Flädle und Gemüsestreifen 5,50 €

TOMATENSUPPE

mit Frischkäse 5,80 €

Weitere Köstlichkeiten aus der Küche

SCHWEIZER WURST-KÄSESALAT

mit frischen Salaten garniert, dazu Butter und verschiedene Brotsorten 10,80 €

HÄHNCHENBRUST SALTIMBOCCA

an Rosmarinsauce mit gebratenem Gemüse und Schwenkkartoffeln 17,80 €

Vegetarisch / Vegan

BASMATIREIS

mit gebratenem Currygemüse und Kichererbsen 12,00 €

GEBRATENE NUDELN

mit Gemüsestreifen 10,80 €

Die Hauptgänge

FILET VOM STROHSCHWEIN

an Frischkäse-Kräutersauce mit Gemüse und Schupfnudeln 22,50 €

"BRASSATA"

In Rotwein und Gemüse geschmortes Bürgermeisterstück mit grünen Bohnen und Dauphinekartoffeln 20,80 €

KLEINES SCHWEINERÜCKENSTEAK

mit Champignons, Tomaten und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat 19,50 €

GEBRATENES ZANDERFILET

an Safransauce mit Blattspinat und Wildreismelange 22,50 €

PASTA MIT MEERESFRÜCHTEN

in Tomatensauce und frischen Kräutern 16,80 €

KALBSTAFELSPITZ

in Gemüsesud gegart, an Schnittlauchsauce, mit Karotten-Lauchgemüse und Salzkartoffeln 19,80 €

Desserts

HAUSGEMACHTES GRAND-MARNIER-PARFAIT

mit Orangensauce 5,80 €

PANNA-COTTA

mit Beerenkompott 6,20 €

GEMISCHTES EIS

3 Kugeln Eis mit Sahne 5,60 €