Speisekarte
Die Vorspeisen
Rinderkraftbrühe / Flädle / Gemüsestreifen
4,00 €
Kürbiscremesuppe / Kürbiskernöl / Croûtons
4,50 €
Gemischter Salat / Croûtons
4,50 €
Antipasti / Parmaschinken / Knoblauchbrot
8,80 €
Knackige Blattsalate / Sherrydressing / gebratene Riesengarnelen
9,50 €
Die Hauptgänge
Hausgemachte Serviettenknödel / Waldpilze in Kräuterrahm
8,80 €
Spaghetti / gebratenes Gemüse / Fetakäse
9,50 €
Deftiger Grünkohl / Kohlwurst / Kasseler / Röstkartoffeln
11,50 €
Wildgulasch / Rotkohl / hausgemachte Spätzle
14,50 €
Gebratene Poulardenbrust / Kürbis-Gemüsecurry / Butterreis
17,20 €
Gänsebraten / Rotkohl / Kartoffelklöße
17,50 €
Gebratenes Zanderfilet
Weißwein-Buttersauce / Blattspinat / Butterkartoffeln
17,50 €
Medaillons vom Sc hweinefilet / Waldpilzsauce / Brokkoli / Kroketten
17,80 €
Medaillons vom Hirsch / Wacholdersauce / Schwarzwurzeln / Serviettenknödel
19,50 €
Rumpsteak vom Angusrind
Rotweinschalotten / grüne Bohnen / Röstkartoffeln
21,50 €
Regional
Wurst-Käsesalat / bunter Salat
8,50 €
Flammkuchen / mediterranes Gemüse / Fetakäse
8,80 €
Paniertes Schnitzel / Spiegelei / Bratkartoffeln / Salat
12,80 €
Desserts
Hausgemachtes Waldbeerparfait
5,20 €
Pfannkuchen / Zwetschgenkompott
5,50 €
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